Легкий, оригинальный и в тоже время достаточно сытный салат, вполне может стать фаворитом на вашей кухне. Он отлично подходит как для праздничного стола, так и для ежедневной кухни, особенно тем, кто заботится о правильном питании.
Салат с курицей, сыром и апельсинами.
Ингредиенты
- куриная грудка 200 гр
- апельсины 150 гр
- сыр твердый 200 гр
- лист салата 40 гр
- лимон 0, 5 шт
- соль по вкусу
- масло растительное по вкусу
Отвариваем куриную грудку, охлаждаем ее и режем небольшими кубиками.
На сервировочную тарелку рвем предварительно тщательно промытые и высушенные листья салата( я снова настаиваю на том, чтобы листья салата именно рвать руками, а не резать ножом, для того чтобы сохранить их хрустящую структуру и внешний вид).
На листья салата в произвольном порядке раскладываем кубики куриной грудки.
Нарезаем сыр кубиками примерно такого же размера, как и кусочки курицы. Также выкладываем на блюдо с салатом.
Таким же образом поступаем и с апельсином- режем и выкладываем на блюдо.
Заправляем салат соком лимона, солью и растительным маслом по вкусу.
Перемешивать салат необходимо непосредственно перед употреблением.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиА вот как же я про него забыла?! Спасибо! Все таки есть шанс не набрать за Новогоднюю ночь 3-5 кило, поедая Оливье, Заливное и Шубу с запеченой курочкой!+5
На здоровье!
Соглашусь с Marsella. Салат очень вкусный и лёгкий, а главное его легко приготовить. Спасибо автору за этот удивительный рецепт! Моя мама любит готовить салаты и всегда пользуется gcook.ru