Вкусная, мягкая пицца. Заглатывается вся сразу :)
Пицца по-домашнему (без томатов)
Ингредиенты:
* тесто слоеное — 1 кг
* колбаса (или любое мясо,копчености,рыба)- 500 гр
* сыр — 500 гр
* оливки — баночка
* лук — 1 шт
* шампиньоны — 1 баночка
* кетчуп — 3 ст ложки
* соль
* специи по вкусу
Раскатываем слоеное тесто тонким слоем и кладем на смазанный растительным маслом противень. Смазываем сверху кетчупом. На крупной терке трем сыр и посыпаем тесто совсем немного. Остальной сыр пойдет на самый верх. Режем крупными кубиками колбасу или вареное куриное филе (или все что возьмете). Кладем на пиццу. Равномерно, чтобы были промежутки. Теперь берем маринованые шампиньоны, если большие — режем на кусочки. Режем лук кольцами, оливки разрезаем пополам и все это тоже на тесто. Солим, перчим и засыпаем густо тертым сыром.
Теперь запекаем в духовке до золотой корочке на тесте. Объедение! :)
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями