Ингредиенты
180 г муки
2 г разрыхлителя
5 яиц
150 г сахара
10 гр сливочного масла-для смазывания формы
мука-для посыпания формы
Как приготовить
Просеиваем муку с разрыхлителем.
В отдельную миску вбиваем 5 яиц, добавляем сахар и, по желанию, ванильный сахар.
Начинаем взбивать на малых оборотах миксера, постепенно увеличивая скорость. Взбиваем ровно 10 минут.
В несколько заходов добавляем муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем лопаткой снизу-вверх.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой.
Вливаем тесто. Выставляем режим выпечка 50 минут.Затем открываем крышку и оставляем на 15 минут.
При помощи чаши для пароварки извлекаем бисквит.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями