Яблучний пиріг "Домашній"

Автор: Oksana_sadova 20 Августа 2016
Яблучний пиріг \
Пиріг вийшов просто бомбезний.....яблука, родзинки - одним словом смакота!

Тісто:

  • сметана 300 г
  • яйця 3 шт
  • цукор 200 г
  • борошно 250 г
  • яблука 2 шт
  • родзинки 100 г
  • масло вершкове 50 г
  • розпушувач тіста 1 ч.л.
  • ванільний цукор 1 пачечка
  • паніровочні сухарі
  • Для посипки:
  • вершкове масло 20 г
  • борошно 3-4 ст. л.
  • цукор 3 ст. л.
Збити яйця з цукром в пишну масу. Не припиняючи збивати додати сметану і розтоплене масло, потім ванільний цукор, борошно і розпушувач. Добре перемішати.
Яблука помити, почистити, розрізати на 4 частини, вирізати серцевину, нарізати пластинами.
Родзинки замочити, потім злити воду і підсушити  їх.
Форму змастити маслом, посипати сухарями Вилити у форму половину тіста,на нього викласти яблука і родзинки.
Залити другою половиною тіста. Випікати  в розігрітій духовці при  180 г  -  20 хвилин.
Для посипки : 20 г  масла і 3-4 ст.л. борошна покласти в миску, розтерти руками в крихту, додати 3 ст.л. цукру, перемішати.
Вийняти пиріг з духовки, посипати крихтою та поставити ще у духовку на 20-25 хвилин.
Смачного!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 24 Августа 2016
# 0

По складу-мені смакує!

Oksana_sadova 7 Сентября 2016
# 0

Тут дуже смачне поєднання родзинки з яблуками, вони дуже пасують одне одному

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014