очень лёгкий но сытный и полезный супчик...
очень лёгкий но сытный и полезный супчик...
Отварить картофель и яйцо. Очистить их и огурец от кожицы. |
Нарезать кубиками:
яйцо |
картофель |
огурец |
измельчить лук я делаю это кулнарными ножницами)) это удобнее и быстрее чем просто ножом) |
Залить йогуртом, который готовиться вот по этому рецепту , посолить, перемешать. Дать постоять в холодильнике минимум 10-15 минут.
Приятного аппетита.
Комментарии
следить за комментариямиОтлично! Практически вегетарианская окрошка, это то, что я люблю
Отличнй супчик! Попробую оязательно!
ой, как же глядя на фото захотелось приготовить! придется идти за огурцами!!!
бегом, бегом
наконец-то я сбегала за огурцами приготовила! только у меня был магазинный йогурт. что я могу сказать — ОЧЕНЬ вкусно! подозреваю, что летом только этим и буду питаться огромное спасибо!
Да, мне тоже кажется, что это летний рецепт. Будем ждать лета)))
на здоровье))
я тоже люблю употреблять его лето)), но зимой так хоется кусочек того самого лета