Сегодня мы приготовим вкусный и сочный люля-кебаб, который понравится
и взрослым, и детям.
Достойная альтернатива шашлыку, да и просто, невероятно вкусное блюдо!
Достойная альтернатива шашлыку, да и просто, невероятно вкусное блюдо!
Толчем специи
Соединяем с фаршем и хорошо вымешиваем
Мелко нарезаем лук и чеснок
Добавляем лук, чеснок и воду и снова перемешиваем
Закладываем барбарис и убираем в холод на ночь
Формируем колбаски и нанизываем на шампур
Обжариваем на интенсивном жару, часто переворачивая
Сервируем на лаваше, с луком и зеленью
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями