Новогодний салат «Календарь 2019»

Автор: SvetlanaAnikanova 20 Декабря 2018
Новогодний салат «Календарь 2019»
Наступает Новый год 2019, уже совсем скоро за праздничным столом соберутся все родные, близкие, друзья и каждая хозяйка хочет приготовить что-нибудь праздничное, чтобы украсить праздничный стол. Спешу поделиться со всеми, рецептом отличного новогоднего салата «Календарь», который станет загадкой для гостей. Слоеный салат с крабовым палочками, получается очень нежным и вкусным, интересной является идея подачи салата. Салат в виде листка календаря точно украсит ваш новогодний стол 2019!

Ингредиенты

  • крабовые палочки 100 г.
  • сыр твердый 100 г.
  • яйца 4 шт.
  • картофель 2 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • сардина в масле 1 бан.
  • майонез 180 г.
  • Для украшения:
  • морковь вареная 1 шт.
  • укроп 1 вет.
  • зерна граната

Форму выстилаем пищевой пленкой и смазываем ее майонезом. Рекомендую оставить края пленки, чтобы можно было закрыть салат.

2.Ингредиенты измельчаем и выкладываем в обратной последовательности:

- яичные белки

- яблоки

- крабовые палочки

- сыр

- яичные желтки

- консервы, предварительно удалив жидкость

- лук

- картофель

3. Майонезом смазываем не все слои, а только белки, крабовые палочки, сыр, лук и картофель.

4. Закрываем салат концами пленки, плотно его утрамбовываем и отправляем в холодильник на несколько часов.

5. Из отварной моркови вырезаем цифру и буквы «1 января»

6. Салат переворачиваем на тарелку, удаляем форму и пленку, украшаем салат в виде листка календаря.

Салат готов! Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!

 
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014