Картошка и грибы — банально? А вот и нет — ВКУСНО :)!
Картофель с лесными грибами
 |
Ингредиенты: - картофель — 5-6 клубней - лесные грибы — 1 л. банка маринованных (но можно и свежие) - 1 стакан молока или сливок - 2 средних луковицы - зелень, соль, перец по вкусу - 50 гр. сливочного масла |
 |
Обжариваем лучок на сливочном масле |
 |
Добавляем промытые грибочки и жарим до состояния подпрыгивания грибов на сковороде :) |
 |
Форму смазываем сливочным маслом. Картофель очищаем, моем и отвариваем до полуготовности. Режем кольцами и выкладываем в форму. |
 |
На картофель — обжаренные грибочки |
 |
И снова слой картофеля. Щедро присыпаем измельченной зеленью |
 |
И заливаем молоком или сливками. Для красоты и пикантности можно еще сверху натереть твердого сыра. И в духовку до полной готовности картофеля |
 |
Ммммммммммммммм... Приятного Вам аппетита! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями