Такі домашні сардельки можна заморожувати і варити перед вживанням.
Переводчик Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!
Домашні сардельки або ковбаса в домашніх умовах
| На 4 сардельки вагою по 100-120г: 100 г курячого фаршу 200 г свиного фаршу 100 г курячого філе 1/2 банки (140г) кукурудзи по-мексиканськи "Mexiko Mix Gold" 1 шт. куряче яйце(білок) сіль,перець за смаком харчова плівка для мікрохвильової печі |
 |
Курячий і м'ясний фарш змішати, посолити і поперчити та перебити в блендері до мілкої однорідної маси. |
  |
До фаршу додати куряче філе порізане кубиками та овочі. Також додати збитий білок в міцну піну з щіпкою солі. Обережно змішати. |
 |
На харчову плівку(мокрими руками) викласти 1/2 частину овочево-м'ясної суміші і сформувати ковбаску. Зав'язати краї міцно ниткою і також перев'язати ниткою посередині. Таким чином утвориться дві сардельки. Так само зробити з другою половиною суміші. |
 |
Готувати в пароварці 30 хвилин або відварити у окропі. |
  |
Смачні та соковиті домашні сардельки подобаються усім!))))) |
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиПленка вместо кишки! Прекрасно!
Спасибо за подсказку!
Спасибо,дорогая!
Я поняла, что тебе очень понравились сардельки и какая я умница и как это вкусно
)))
Спасибо за рецепт, надо попробовать срочно
Иннусь, а я поздравляю тебе — ты уже на 1 месте в ТОР-поварах
Наши повара
Присоединяюсь к поздравлениям!
Я как-то провтыкала сей момент
Спасибо за яркие краски !
Иннусь, умничка!!!!!!
+5!!! Иннуш, ты это заслужила, молодец! Мои поздравления!
Спасибо,дорогая!
Рада, что ты тоже рада
А с какого возраста можно давать ребёнку?
С того же как начинаете давать курицу и мясо,овощи... и чтоб имел чем жевать))))
Вы можете изменять ингредиенты под ребенка и его вкусы, еще для нежности можно добавить немного сливок.
чудова ковбаска
Дякую! в мене кицька навіть таку їсть!
