Сырой картофель измельчить, добавить, яйцо, 2 ст.л. муки чеснок, соль, перец. Все тщательно перемешать. Пожарить из получившейся массы деруны. Грибы и филе нарезать кусочками, лук кубиками морковь натереть на терке. Далее на разогретой сковороде обжарить грибы, добавить морковь, лук и жарить до готовности. В конце добавить 2 ст.л. сметаны, соль, перец, чеснок по вкусу. В горшочке слоями выложить готовые деруны и зажарку. Накрыть крышечками и отправить в духовку на 20 мин.
Комментарии
следить за комментариями