Фаршированные куриные голени

Автор: HelenST 27 Октября 2020

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления нежнейших фаршированных куриных голеней. Фаршированные куриные голени получаются очень нежными и сочными! Фаршированные куриные ножки готовятся просто и быстро. Такое горячее из курицы можно подать к буднему столу и не стыдно будет подать гостям! Прекрасное блюдо которое подать можно и на обед и на ужин с любым гарниром! Приятного просмотра!

Ингредиенты

Куриные голени 1 кг
Сыр 150 гр
Лук 1 крупный
майонез/сметана по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отделяем шкурку от мяса голени, снимаем не полностью.

Разрубаем кость, не повреждаю целостность шкурки.

Выворачиваем кожу на "лицо".

Приготовим фарш.

Отделяем мясо от костей голеней.Теперь мясо, лук и сыр измельчаем удобным способом.

Заполняем приготовленным фаршем голени. Накрываем край заполненной голени кожей и укладываем в форму для выпекания "швом" вниз.

По желанию смазываем голени майонезом/сметаной. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут, затем снимаем фольгу и выпекаем еще 10-15 минут. Смотрите по своей духовке.

Голени фаршированные готовы, подаем к столу.