Рецепт швидкого маринування баклажан, які наминають за обидві щоки,.навіть ті хто їх не любить! )))
Смачна закуска з баклажан, смак яких добре маскує болгарський перець і часник. 
Продовжую експерементувати і вигадувати рецепти, з надією нагодувати своїх домочадців баклажанами. 
Баклажани не смажаться, а варяться у маринаді, тому вони готові для вживання вже після остигання. 
Також можете спробувати пікантну закуску з баклажанів та кабачків.

Класичний соус сальса складається з дрібно нарізаних томатів, перцю чилі (зазвичай це серрано або халапеньйо), цибулі, часнику з додаванням чорного перцю. Гостроту соусу додають в першу чергу перець чилі, а потім цибуля, часник і чорний перець. 

Салат з морської капусти, в якому ламінарію не впізнати. Дуже смачне і цікаве поєднання овочів з морською капустою.  
А також спосіб,як швидко і однаково розрізати помідори чері одним рухом. 
Ви не повірите,але мої домочадці просять приготувати такий салат вже не раз! 
Корисне може бути смачним,якщо його правильно приготувати! 
Відновіть сушену морську капусту, замаринуйте її та насолоджуйтеся корисними салатами. 
Експеременти продовжуються...

Запашні помідори в пікантній заливці з болгарським перцем та часником. Такі томати можна заливати,як гарячим маринадом (квартирний вариант),так і холодним для зберігання в погребі.

Дуже смачний і новий мій суп з огірковим свіжим ароматом, який спочатку смажиться в мультиварці чи каструлі з антипригарним покриттям (казані), а потім розводиться водою чи бульйоном і вариться-доводиться до готовності. Зовсім нове смакове відчуття і цікавий смак першої страви.  
Також рекомендую спробувати мій "Суботній супчик 3в1"