Якщо Вам попалася не дуже солодка диня, можна її висушити і тоді,вона стане солодшою та ароматнішою, і буде взимку нагадувати Вам про літні аромати та жарке сонце)))

В цьому році персиків, як ніколи. Я і робила з персиків компоти і персики у ванільному сиропі, і сушила в сушарці. Коли Вам захочеться цукерочки наніч, згадайте про сушені персики,корисно і смачно.

Рецепт швидкого маринування баклажан, які наминають за обидві щоки,.навіть ті хто їх не любить! )))
Смачна закуска з баклажан, смак яких добре маскує болгарський перець і часник. 
Продовжую експерементувати і вигадувати рецепти, з надією нагодувати своїх домочадців баклажанами. 
Баклажани не смажаться, а варяться у маринаді, тому вони готові для вживання вже після остигання. 
Також можете спробувати пікантну закуску з баклажанів та кабачків.

Апетитний і простий сметанний соус з імбирем, каррі та м'ятою для буріто або страв домашньго фаст-фуда. 

Продовжую експерементувати...

Буріто - мексиканське страва, що складається з тортильї-кукурудзяний коржик в який загорають різноманітну начинку. Наприклад: рубане м'ясо, кукурудзу, боби, рис, помідори, овочі,соус сальса,авокадо або сир.