Всем привет! Среди нас есть любители пирожков? Если да, то смотрите наше видео про Необыкновенные пирожки ПитАкия с картошкой и паприкой! Вкус и цвет необыкновенные! Готовятся просто и быстро, а вот начинка может быть другая по вашему желанию!
Ингредиенты
Тесто фило 400 г.
картофель 5 шт.
Паприка сладкая 2 ч.л.
соль по вкусу
кефир 125 мл.
растительное масло 60 мл.
1 белок - это для смазывания листов теста
1 желток для смазывания изделия перед выпечкой
Сыра тертого любого, который плавится 150 г.
Отвариваем картофель до готовности, солим и делаем пюре. Когда картофель остыл добавляем 2 ч. л. паприки, тщательно перемешиваем.
Смешиваем кефир, растительное масло и белок, промазываем по два листа тесто фило.
Разрезаем тесто на крупные треугольники, и сворачиваем в корзиночки.
Наполняем корзиночки картофелем. Края теста смазываем желтком и посыпаем сыром.
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут. (следите в зависимости от вашей духовке)
Комментарии
следить за комментариямиПирожки с картошкой всегда вкусно
Ну хто не любит пирожки,тем более с картошкай.