Для приготовления каши измельчите овощи. Лук порежьте кубиками, морковь натрите на мелкой терке. Поджарьте их до полуготовности в кастрюле, добавьте к ним мытую пшенную кашу, залейте водой, посолите и варите до готовности на медленном огне под накрытой крышкой. Взбейте яйца и добавьте к каше быстр перемешивая их ложкой. В кашу добавьте сливочное масло, накройте крышкой и уберите кастрюлю с плиты. Через 10-15 минут подавайте кашу к столу. Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями