Поздравляю всех женщин с праздником 8 Марта!
Салат "8 Марта"
Ингредиенты
- шампиньоны 300 г.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- куриное филе 150 г.
- кукуруза 3 ст. л.
- горошек консервированный 3 ст. л.
- чернослив вяленый 100 г.
- яйца 5 шт.
- укроп свежий по вкусу
- майонез по вкусу
Сварить куриное филе, мелко нарезать и выложить в форме цифры 8. Для формовки салата используем 2 стакана. Смазываем филе майонезом.
Измельчить репчатый лук, половину выложить поверх филе.
Следом выложить измельчённый чернослив. Смазать майонезом.
Смешать горошек и кукурузу, выложить сверху чернослива.
Вторую часть лука обжарить вместе с шампиньонами. Выложить слой грибов с луком поверх горошка и кукурузы.
Сварить и натереть морковь. Выложить сверху грибов.
Разделить яйца на белки и желтки. Натереть желтки на мелкой тёрке и посыпать верх салата. Бока посыпать мелко нарезанным укропом.
Из варёного белка сделать нарциссы. Украсить салат и подать к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиСпасибо,дорогая и тебя с праздником!
Я тоже посматривала периодически))
Рина, с праздником!
Спасибо)
И Вас с небольшим опозданием
Инночка, с праздником!
Красота какая! Картина маслом
! С прошедшим, Лика
!