Сегодня придумался вкусный гречневый суп, который очень просто готовится.
Гречневый суп
Понадобится:
- 0.5 кг куриного фарша,
- 1 стакан гречневой крупы,
- 2 луковицы,
- 200г плавленого сыра,
- 1 пучок петрушки,
- соль, перец, растительное масло.
Лук мелко порезать и обжарить пару минут на растительном масле.
Из фарша сформировать шарики величиной с грецкий орех. Я фарш отдельно не солила, но можно посолить и поперчить по вкусу.
Гречку промыть, залить 3л воды, добавить мясные шарики, лук и варить 10 минут.
Затем добавить плавленый сыр, мелко порезанную петрушку, посолить и поперчить. Варить еще 5 минут.
Гречневый суп готов! Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямипопробуем!!!