Дип из зелёного горошка с творожным сыром и мятой

Автор: Elma 9 Мая 2011
Дип из зелёного горошка с творожным сыром и мятой

Можно подавать к мясу, картофелю и просто с хлебушком...

 

Ингредиенты:

Горошек зелёный, свежий или свежемороженый – 300мл

Творожный сыр – 100г

12-15 листиков свежей мяты (можно заменить 1 десертной ложкой сушёной, молотой)

Перец чёрный молотый  (факультативно) – на кончике ножа

Приготовление:

Горошек измельчить с помощью блендера, добавить сыр и мяту. Если горошек свежемороженый, предварительно отварить его в течение 4-5 минут в подсоленной воде с добавлением 1 ч. л. сахара.

 

80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 9 Мая 2011
# 0
отличная альтернатива традиционным бутербродам! особенно весной, когда срочно нужно спасать талию
Elma 9 Мая 2011
# 0
Да, тут спасёшь, как же, сидючи на кулинарных сайтах.
KonstantinV 9 Мая 2011
# 0
Мне кажется было бы интересно туда добавить васаби немного для вкуса...
Elma 9 Мая 2011
# 0
Возможно. Как и перец — факультативно. Кому-то — поострее, кому-то — понежнее.
# 0
интересно..
ilonka 9 Мая 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014