на столе сразу весна)
Кабачки с морковно-творожной заправкой и мандарином
1.кабачек 2 шт.
2.творог(100гр)
3.лососевое масло 2 ст.л.
4.укроп
5.морковь
6.2 ст.л. соевого соуса
7.мандарин 1 шт.
Приступим.
Тонко нарезаем кабачек.
Солим,перчим и обжариваем на сковородке.
Кладем на салфетку,чтоб стек жир.
Делаем начинку.
Смешиваем творог,масло,укром и пассируем натертую морковь с остатками кабачка.
Смешиваем все вместе и выкладываем на краешек полосочек из кабачков.
Заворачиваем и закалываем зубочисткой.
Далее нарезаем мандарин и кусочки насаживаем на зубочистки.
Приятного=)
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями