Нежные, хрустящие мясо кабачковые шарики.
Быстрый ужин. Мясо кабачковые котлеты
Ингредиенты
- Кабачок 300 г.
- Мясной фарш 400 г.
- Любой сыр 100/150 г
- Сыр Моцарелла 120 г.
- Яйцо 2 шт.
- Панировочные сухари 3 ст. л.
- Соль
- Чёрный перец
- Паприка
- Натуральный йогурт 250 г.
- Укроп
- Зелёный лук
- Огурец 1/2 шт.
- К мясному фаршу добавить: кабачок, лук, чеснок, соль, чёрный перец, паприку, панировочные сухари и хорошо перемешать.
- Сделать небольшие шарики, во внутрь положить кусочек сыра Моцарелла.
- Обвалять в панировочных сухарях.
- На противень положить лист бумаги для выпечки и выложить наши шарики.
- Поставить в разогретую духовку на 30 мин. при температуре 200*С
- Тем временем делаем соус.
- Натуральный йогурт + соль+ чёрный перец+укроп+ зелёный лук+ половина огурца. Все перемешать и готово.
Приятного аппетита!!!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиКрасивое видео и приятная музыка
Здравствуйте Ксюша,
Большое спасибо за ваш комментарий!!!