Сегодня готовлю мясо в остром маринаде. Использовать я буду свинину. Мясо получается изумительным на вкус. Ароматное и сытное блюдо для зимнего дня. Готовится мясо будет в рукаве для запекания, ваше участие в его приготовлении сводится к минимуму.
Мясо в остром маринаде – ароматное и сытное блюдо для зимнего дня!
Ингредиенты
- свинина 600 г.
- лук 2 шт.
- чеснок 3 зуб.
- горчица готовая 2 ч.л.
- хрен 2 ч.л.
- соль, черный перец молотый по вкусу
- 1.Мясо нарезаем небольшими кусочками.
- 2.Нарезаем полукольцами лук.
- 3.Измельчаем чеснок
- 4.Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль, перец, горчицу и хрен, перемешиваем. Накрываем и отправляем в холодильник мариноваться на 5-6 часов.
- 5.Помещаем мясо в рукав для запекания и отправляем в духовку на 200 градусов на 50-60 мин.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями