Для всех любителей говяжей печенки — простой рецепт. Принимайте :)!
Для всех любителей говяжей печенки — простой рецепт. Принимайте :)!
Для приготовления необходимо: - 1 кг печени - 250 гр. сметаны - 2 луковицы - зелень по вкусу |
Лучек очищаем, нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. |
Печень промываем. Освобождаем от пленок. Нарезаем на куски. И добавляем к золотистому лучку. |
Печень обжариваем, перемешиваем с периодичностью минут 5. Когда печень будет обжарена со всех сторон, добавляем сметану и соль. И тушим в сметане еще 5-10 мин. |
Готовую печень обновляем зеленью :). Иии... Приятного Вам аппетита! |
Комментарии
следить за комментариями