Начался сезон кабачков и такие оладушки будут очень актуальны. Подойдут для завтрака или перекуса.
Кабачковые оладьи с творогом
Ингредиенты
- творог 120 г.
- кабачки 1 шт.
- мука 120 г.
- укроп 0.5 пуч(-ек, -ка, -ков)
- яйца 2 шт.
- чеснок 3 зуб.
- соль по вкусу
- перец молотый по вкусу
- масло подсолнечное для жарки
Пока кабачки молодые их можно не чистить. Натереть на тёрке, слегка посолить. Через 10 минут отжать лишнюю жидкость и добавить измельчённый укроп и чеснок.
Творог растереть и добавить к кабачкам, разбить в миску яйца.
Далее добавить муку, соль и перец.
Нагреть подсолнечное масло и выкладывать тесто столовой ложкой. Когда низ поджарится, оладушки перевернуть.
Подать оладьи можно со сметаной или натуральным йогуртом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиМы тоже любим, но по 40 гривен я воздержалась покупать. Впервые купила по 12 гривен, сейчас уже 10.
А мы только сегодня впервые их купили
Ничего Ксюша, скоро совсем дешёвые будут. Цена с каждым днём падает
Спасибо, оооочень вкусно получилось!
Илоночка, спасибо за фотоотчёт! Красивые оладушки у тебя получились!