Какие вкусные же блюда с солью «Salute di Mare»
Полезным будет все где есть такая соль
Рулет из сыра
Для приготовления коржа нам потребуется:
350г твёрдого сыра
мука 3ст. л с верхом
5 яйц
200г майонеза
укроп, оливки, грибы для украшения.
Для фарша:
лук- 1 головка
фарш- 400 г
зелень «Salute di Mare»
1 яйцо
Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке смешать с яйцами и с майонезом. Ввести муку, хорошенько перемешать.
На протвень (застелить пергаментной бумагой и смазать маслом) выложить почти всю сырную массу , в оставшуюся часть массы добавить укроп. пофантазируйте и кучки с укропной массой разлейте про сырной массе, нарежте оливки и грибочки и украсьте коржик. Отправьте в духовку при ттемпературе 170 градусов примерно минут на 15-20.
Дать немного остыть и перевернуть пергаментом вверх. Снять его и уложить фарш (в фарш нарезать лук , зелень и добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу).
Закрутить рулет.
Уложить в два слоя фольги и защипать края.
Запечь при 180 град. минут 50.
размотать рулет и отправить еще в духовочку на минут 5 для корочки, но можно и без нее.
Приятного аппетита!!!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямикрасиво получилось и полагаю очень вкусно!
девченки спасибо, действительно очень вкусно.
Красиво!
спасибо. Приятного аппетита!!!