Простой семейный ужин. Минимум усилий и вся семья накормлена.
Куриные ножки в карри и кунжуте с картошечкой.
Фото исходных продуктов нет. Фотоаппарат вернулся домой уже, когда процесс пошел.
Картофель
Куриные ножки - 1 кг.
Растительное масло (для смазывания формы)
Сливочное масло
Соль, кунжут, горчица "Российская", горчица в зернах, карри.
Картофель помыть с помощью мочалки, так как варить будем в мундирах. ВымытыЙ картофель разрезаем на четвертушки-осьмушки в зависимости от размера. Отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.
Тем временем куриные ножки помыли, солим, обмазываем горчичкой, присыпаем карри и кунжутом. Оставляем мариноваться, пока варится картошечка.
 |
Сливаем воду с полуготового картофеля, выкладываем его в блюдо, где будем запекать. |
 |
Пересыпаем его карри, хорошенько перемешиваем. Сверху укладываем куриные ножки. На каждой ножку - по кусочку сливочного масла. |
 |
Отправляем в духовку, при температуре 180 градусов запекаем до готовности. О готовности свидетельствуют приятный аромат на кухне и отсутствие крови на проколе мяса. |
 |
Приятного аппетита! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЭх, красота, вкуснота....
Это точно...
Люблю вот я такие простые и вкусные блюда!
И чтоб сразу много
Присел на диету и вернулся на кулинарный сайт.... какой то я не последовательный..)) Спасибо автору за "просто" "и "вкусно"))
аппетитно!!!!!!!