Праздничная Говядина Веллингтон с грибами, запеченная в слоеном тесте

30 Ноября 2018
Автор: FooDee
Праздничная Говядина Веллингтон с грибами, запеченная в слоеном тесте

Настоящая классика английской кухни, праздничное блюдо, которое на протяжении почти столетия удивляет всех своим внешним видом и вкусом.

Говядина Веллингтон (Beef Wellington) – говяжья вырезка, запеченная с грибами в слоенном тесте, идеальное праздничное блюдо, не сложное в приготовлении.

Достойный рецепт горячего блюда для новогоднего стола и других праздников. Приготовив говядину Веллингтон, я теперь навсегда влюблена в этот вкус и ароматы: говядина с легкими нотками горчицы, грибы с тимьяном – и все это пропитано непревзойденным ароматом бекона и завернуто в хрустящее слоеное тесто!

читать дальше >

Горячее блюдо на Новый год! Картофель с сыром и мясом

16 Ноября 2018
Автор: KatyaM
Горячее блюдо на Новый год! Картофель с сыром и мясом

Всем большой привет! Сегодня предлагаю приготовить сочное горячее блюдо к Новому столу: мясные лодочки с картофельно-сырной начинкой. Рецепт простой и не сложный, в итоге получается нежный, тающий во рту картофель на мясной сочной и сытной основе! Равнодушных точно не останется!!!

читать дальше >

Рождественский Английский Пудинг/Кекс сухофрукты РОМ

17 Декабря 2017
Автор: RusLanaSolo
Рождественский Английский Пудинг/Кекс сухофрукты РОМ
Рождесвтенский пудинг (Fruit cake) Фруктовый кекс
Близок к классическому английскому рождественскому пудингу (можно использовать хлебные крошки вместо муки).
Вызревает в прохладном месте 2-3 недели, пропитывается (темный ром или коньяк),
предварительно можно замочить сухофрукты в коньяке или роме на (2-3 дня). Можно выпекать без замачивания, только с пропиткой после.

читать дальше >

Мясо по-французски к праздничному столу

27 Ноября 2017
Автор: goloda-net
Мясо по-французски к праздничному столу
Блюдо отлично подойдет как к праздничному столу, так и на семейный обед или ужин. Готовится просто и быстро! Невероятно сочное, пальчики оближешь!

читать дальше >

Рождественская Индейка запеченная в духовке с апельсинами

16 Ноября 2016
Автор: sava201022
Рождественская Индейка запеченная в духовке с апельсинами
Рецепт приготовления праздничной индейки с апельсинами, запеченной в духовке. Горячее блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Индейка запеченная в духовке собирает семью за большим столом, делает её сытой и счастливой. Индейка для праздников и будних дней, для семьи и гостей. Как правильно готовить индейку. Вкусный маринад для индейки.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014