Андрей

7 место в рейтинге Шеф-поваров 14,789.80

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Котлетки, обыкновенные, по-новому….

31 Июля 2008
Автор: Андрей
Котлетки, обыкновенные, по-новому….

Утомлённый курятиной я, решил поколдовать с котлетами. Рецептов как всегда – море, но, нужно чё нить придумать.
Немножко придумал!

читать дальше >

Макароны, фаршированные фаршем, под томатной пастой и сыром.

28 Июля 2008
Автор: Андрей
Макароны, фаршированные фаршем, под томатной пастой и сыром.

Пройдёмся по итальянской кухне....
Ну, что? Конечно макароны!

читать дальше >

Свинина, пикантная, в сухарях, да с «кармашком»

26 Июля 2008
Автор: Андрей
Свинина, пикантная, в сухарях, да с «кармашком»

«Это» — свинина. И делать я её буду с очень пикантным вкусом. Пикантность будет заключаться в изобилии чеснока, перца, морковки и зелёного лука. Но, что бы блюдо не получилось рядовым, включим фантазию и...

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014