Андрей

7 место в рейтинге Шеф-поваров 14,789.80

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Колбаски в пиве

16 Октября 2008
Автор: Андрей
Колбаски в пиве

Пройдёмся по национальным блюдам 3-х стран, а именно, Германии, Польши и Литвы. 
Любая из этих стран может приписать его к себе, но делать буду я....
Название уже говорит о том, что это блюдо на любителя и не отличается отсутствием холестерина. 
Ещё не маловажная деталь, до того как начать делать блюдо — это его специфический вкус, немножко пивной и, соответственно горьковатый гарнир. Ну, сами понимаете, пиво — не кокакола.

читать дальше >

Очень мужское блюдо....

6 Октября 2008
Автор: Андрей
Очень мужское блюдо....

Очень мужское блюдо.... Для лентяев, которые немножко проголодались.... А женщина, в это время, отсутствует в доме, по причине девишника....:-)))))

читать дальше >

Гуляш говяжий, с черносливом

4 Сентября 2008
Автор: Андрей
Гуляш говяжий, с черносливом

При великом множестве рецептов у любителя поторчать у плиты всегда найдётся более другие способы приготовления любимого блюда.

Сегодня это будет гуляш из говядины с черносливом.

читать дальше >

«Мясо по-французски» от ask`a

23 Августа 2008
Автор: Андрей
«Мясо по-французски» от ask`a

Простое, не напрягающее блюдо, которое, по чему то приписано к французам, но с лёгкостью применяется венграми, поляками, и прочими, абсолютно нормальными людими.....

Вашему вниманию представляю 3, мною изготовленных варианта этого блюда, но....фантазии, особенно французской, нет границ!!!

читать дальше >

Свиные рулетики с пикантной начинкой - 2 варианта

1 Августа 2008
Автор: Андрей
Свиные рулетики с пикантной начинкой - 2 варианта

Свиные рулетики с пикантной начинкой — 2 варианта.

Первый — домашний, второй — на природе, на даче...

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014