Андрей

7 место в рейтинге Шеф-поваров 14,789.80

Пятничные рёбрышки.

23 Мая 2014
Автор: Андрей
Пятничные рёбрышки.

После трудовой недели невозможно удержать себя от подобного блюда.

Конечно, его не стоит употреблять на ужин, ну, кроме стаграмульки и парочки помидорок чери (или простых), с обжаренными в подсоленном, подсолнечном масле паре зубчиков чеснока и лука шалот

 

И так – Рёбрышки в студию!!! ))))

Готовил их, и даже рецепты выкладывал ни один раз.

Рецепт описывать уже не стану, остановлюсь на своих наблюдениях..

читать дальше >

Мясной салат с красной фасолью, болгарским перцем и оливками

21 Мая 2014
Автор: Андрей
Мясной салат с красной фасолью, болгарским перцем и оливками

Просто, передаю рецепт своей доброй знакомой, повторяемый мною уже не первый раз. 

У меня он называется "Салатик от Маришки". ))

Думаю, он понравится даже тем, кто начал настороженно относиться к майонезу..

Делается он несколько минут, при условии, что всё уже куплено.

читать дальше >

Креветки со сливочно-шпинатным соусом.

17 Мая 2014
Автор: Андрей
Креветки со сливочно-шпинатным соусом.

Блюдо простое и сытное.  Подходит на праздничный стол, в виде одной из закусок.

читать дальше >

Салатик обыкновенный. Весна в городе.

16 Мая 2014
Автор: Андрей
Салатик обыкновенный. Весна в городе.

Я не любитель салатиков, но мои женщины иногда вдохновляют меня на это дело.

читать дальше >

Котлетки из куриных ножек

14 Мая 2014
Автор: Андрей
Котлетки из куриных ножек

Неправильные американцы не кушают куриное мясо, кроме грудок. Флаг им в руки.

Мне достались шикарные заготовки от куриных ляжек, без кожи и косточек. Чисто не белое мясо.. ))

Блюд из этой части курятины можно придумать множество! Я придумал вот это..

 

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014