richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Блог « Советы хозяюшки »

Практические советы полученные от мам, бабушек и на собственным опыте, интересные и полезные в хозяйстве заметки о свойствах продуктов и их приготовлении

Домашня гірчиця

20 Сентября 2015
Автор: richinna
Домашня гірчиця
Гірчицю корисно їсти для апетиту, вона розщеплює жири і покращує переварювання білкової їжі, при цьому активізується обмін речовин, поліпшується слиновиділення. Відома користь гірчиці і при схудненні, здатність розщеплювати жири призводить до того, що худнуть люди не тільки вживати гірчицю в їжу, також з нею роблять обгортання, маски для тіла. Головні корисні властивості гірчиці - це антимікробна, антигрибкова та протизапальна дія. Основна маса мікробів, які знаходяться в шлунку, «бояться» гірчиці. Існує користь гірчиці і для нервової системи, її вживання стимулює кровообіг мозку, посилює кмітливість і покращує пам'ять.

читать дальше >

Швидкий кетчуп

19 Сентября 2015
Автор: richinna
Швидкий кетчуп
Мені цей рецепт швидкого кетчупа пригодився, він смачний і простий в приготуванні,тому ділюся рецептом "домашнього" швидкого кетчупа подібного до магазинного, може пригодиться і Вам! Робиться швидше ніж збігати в магазин і смачніший!

читать дальше >

Ідеальне швидке пісне тісто для смажених пиріжків

19 Сентября 2015
Автор: richinna
Ідеальне швидке пісне тісто для смажених пиріжків
Захотілось мені якось смажених пиріжків,рідкість,але факт. Ті хто вже знає мене, також знають,що я більше по випічці.
Знайшла в інтернеті тісто для смажених пиріжків і скажу Вам-це успіх!
Тісто дріжджове, пісне, універсальне та дуже швидке! Думаю,що приживеться так само як ідеальне найніжніше пельменне тісто.
Йому не потрібно навіть підходити! Замісили за 10 хвилин і зразу виробляйте пиріжки, і одразу смажте.
Тісто просто ідеальне!!! Дуже легке в роботі, універсальне як для солодких так і солоних пиріжків, вбирає мало олії і пиріжки виходять пухкенькими і м'якенькими! Тепер в моєму домі смажені пиріжки будуть частенько і з різними начинками. Рекомендую!!!

читать дальше >

Сливова аджика / Аджика из слив

3 Сентября 2015
Автор: richinna
Сливова аджика / Аджика из слив
Настільки простий рецепт з мінімальною кількістю складових,що ніколи би не подумала, що вийде така смачна та цікава аджика-соус із слив.

читать дальше >

Закваска житня суха /резерв/

3 Сентября 2015
Автор: richinna
Закваска житня суха /резерв/
Закваска - це живий організм, який може захворіти і загинути, тому якщо Вам вдалося вивести правильну житню закваску, обов'язково подбайте про створення "копії" - висушіть і збережіть частину активної житньої закваски. Відновити втрату буде простіше і легше, ніж вивести закваску знову.
Така "резервна" закваска може зберігатися в холодильнику до одного року.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014