Вареники з капустою - це наші улюблені вареники! Сама смачна начинка виходить коли квашена капуста тушкується разом зі свіжою, і тісто дуже ніжне і тонке. На пісну вечерю готую ніжне пісне тісто для вареників, в інші дні найніжніше тісто, яке завоювало багато прихильників:)
Готувала пісні гречані млинці, вперше, напередодні Водохреща, коли за православним обрядом святкується "Голодна кутя". На СвятВечір подаються пісні страви-гречані млинці,вареники з капустою,смажена риба,кутя та узвар.
Смачна та ароматна картопля варена у запашному маринаді. Таким способом можна варити картоплю,як у шкірці так і без неї, головне щоб вона була великими кусками та не розварилася. Також така картопля добре підходить для пісного столу,вона смакує навіть без інших добавок.
Смачна та легка молода капуста, швидка та проста в приготуванні в дуже смачному та апетитному маринаді,який добре підходить не тільки для капусти,а й для інших молодих запечених овочів.