Вкусная быстрая и легкая в приготовлении пшенная запеканка с курочкой. Запеканку можно готовить на обед и ужин.
Пшенная запеканка с курочкой
Ингредиенты
- Пшено 200 г
- Молоко 400 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Спаржа 100 г
- Горошек зеленый 100 г
- Масло сливочное 15 г
- Яйцо 1 шт
- Куриные окорочка запеченные 2 шт.
- Соль 1/2 ст. л.
Порезать лук мелким кубиком.
Отделить мясо от костей и нарезать небольшими кусочками.
В миске взбить яйцо с солью. Добавить в яйцо молоко, перемешать.
Жаропрочную форму смазать сливочным маслом.
Пшено промыть и высыпать в форму, добавить нарезанный лук, горошек, спаржу, перемешать.
Залить яично-молочной смесью, перемешать, распределить продукты равномерно по форме. Выложить мясо по поверхности.
Накрыть фольгой. Запекать при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Запеканка готова.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями