Рулетики из баклажанов хорошо известный многим и очень вкусный рецепт. Сегодня я хочу поделиться с вами очередным вариантом этого замечательного блюда.
Рулетики из баклажанов хорошо известный многим и очень вкусный рецепт. Сегодня я хочу поделиться с вами очередным вариантом этого замечательного блюда.
Ингредиенты:
Баклажаны 3-4 шт.
Помидор 5 шт.
Майонез 200 мл.
Чеснок 4 зубчика.
Масло растительное 100 мл.
Соль, перец молотый.
Приготовление:
1) Порезать баклажаны вдоль на пластины. Посолить, поперчить по вкусу.
2) Пергамент смазать растительным маслом, выложить баклажаны и смазать маслом.
Запекать 7-10 минут при температуре 200 градусов.
3) В майонез выдавить чеснок, перемешать. Смазать баклажан майонезом.
4)Положить дольку помидора.
5) Завернуть баклажан в рулетик.
Комментарии
следить за комментариями