Почався сезон кабачків...а у мене остання порція заморожених кабачків залишилася... прийшлося напекти оладків з кабачків і зеленої цибулі на кислому молоці у вафельниці.
Смачненькі)))
Смачненькі)))
Оладки з кабачками і зеленою цибулею
Потрібно:
- Кефір 300 мл
- Яйце 1 шт.
- Цукор 2 ч.л.
- Сіль 1,5 ч.л.
- Борошно 2 склянки
- Сода 1/2 ч.л.
- Кабачки(натерті,заморожені) 300 г
- Зелена цибуля 0,5 пучка
Кисле молоко змішати з яйцем,цукром,сіллю та содою, дати соді погаситися у кефірі та додати борошно. Замісити тісто та додати розморожені та віджаті кабачки,поперчит за смаком та все добре перемішати.
Додати до тіста з кабачками порізану зелену цибулю, вимішати тісто на оладки.
Випікати оладки з кабачками і зеленою цибулею у вафельниці або на сковороді.
Оладки з кабачків і зеленою цибулею добре смакують навіть замість хліба.
Смачного!
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЯ смотрю у тебя вафельница не пылится без дела
Уже скоро можно рубрику новую открывать
Оладушки очень аппетитные
Ага
газ нынче дорогой,подсолнечное масло тоже
Дуже апетитні оладки. Кабачків насадила багато....
а в мене в цьому році крім зелені на балконній грядці,ще може помідори вродять та імбир
імбир? це цікаво...
ага,обіцяє через 8 місяців дати врожай