Риба виходить дуже смачна та соковита.
Лосось запечений у апельсиновому соусі
Ингредиенты
- лосось 400 г.
- апельсини 2 шт.
- гірчиця 1 ч.л.
- трави італійські (приправа) 1/3 ч.л.
- сіль
- мелений чорний перець
Приготувати маринад: перемішати сік з одного апельсина, додати гірчицю, спеції, сіль та перець.
У форму викласти тонко нарізані кружечки апельсина, зверху стейки.Полити рибу маринадом і дати постояти 15 хвилин.
Запікати у розігрітій духовці при 190℃ — 25 хвилин. Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиКруто
! Правда, він у нас дуже "кусається" зараз
.
Це рецепт і фото з архіву мого
В нас ціна також дуже "кусається", але досить часто супермаркети типу "Метро" роблять дуже хороші акції на таку рибку.
Також раніше робила таку рибку,тільки замість апельсину у мене був лімон.
З апельсином трошки солодший маринад виходить
Просто,смачно і корисно
Ціна тепер на нього просто зашкалює, а так деколи хочеться шматочок такої смакоти