Войти Зарегистрироваться

Не банальный салат из свежих овощей с пикантной заправкой

Автор: SvetlanaAnikanova 8 Августа 2021
Не банальный салат из свежих овощей с пикантной заправкой
Хочу предложить вам рецепт салата, но не банального, а с пикантной заправкой, которая придает салату отличный вкус. Такой салат - это отличный вариант закуски в летнюю жару. Можно подать его к любому основному блюду, просто к молодой картошечке или шашлыку, во всех случаях этот салат будет уместен.

Ингредиенты

  • Капуста белокачанная или пекинская 400 г.
  • свежие огурцы 2 шт.( 200 г)
  • консервированный зеленый горошек 1 бан.( 420г.)
  • сладкий синий крымский лук 1 шт.
  • красный болгарский перец 100 г.
  • Заправка:
  • горчица острая готовая 1 ст. л.
  • растительное масло 4 ст. л.
  • сахар 1 ст. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • соль по вкусу
  • 1.Мелко шинкуем капусту (можно использовать белокочанную, а можно заменить на пекинскую).
  • 2.Измельчаем синий лук, огурцы и красный перец (перец лучше использовать яркого цвета).
  • 3.Смешиваем все подготовленные ингредиенты, добавляем консервированный горошек и перемешиваем.
  • 4.Для заправки: смешиваем горчицу, соль, сахар, лимонный сок и растительное масло (лучше использовать венчик).
  • 5.Заправляем салат и можно сразу подавать.

Всем добра, будьте здоровы!

10
0

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Екатерина Серебрянская

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Пирожки по-домашнему


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014