Вкусный и быстрый в приготовлении салат "Чайка". Несмотря на простоту и небольшое количество ингредиентов, салат имеет достаточно оригинальный вкус. Замечательный простой салат для праздника и в будний день!
Ингредиенты
- яйца куриные 5 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- горошек консервированный 300 г.
- сыр твердый 150 г.
- сахар 2 ст. л.
- уксус 9% 2 ст. л.
- майонез или сметана 2 ст. л.
- перец черный молотый
- соль
Куриные яйца отварите вкрутую: помойте их, переложите в кастрюльку, залейте водой, поставьте на плиту и после закипания воды варите яйца в течение 10 минут.
Затем яйца переложите в холодную воду и остудите.
Остывшие яйца очистите от скорлупы.
Репчатый лук нарежьте четверть-кольцами или соломкой.
Добавляем 2 ст. ложки сахара.
Добавляем 2 ст. ложки 9% уксуса. Оставляем на 5 минут. Затем сливаем воду из миски с луком.
Твердый сыр натрите на терке.
Слейте жидкость с консервированного горошка, откиньте горошек на сито, ополосните проточной водой.
Поместите все подготовленные ингредиенты в салатник.
Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте по вкусу майонез или сметану.
Салат готов! Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями