Ще на початку квітня їздила провідати брата, в Десну. Звідти я й привезла рецепт цього смачного салату.
Салат "Дністер"
Ингредиенты
- Капуста (пекінська, савойська або молода) 1 шт.
- Ковбаса типу сервелат 200-300 г.
- Горошок зелений (консв.) 1 банка
- Зелена цибуля
- Майонез 1 пачк(-а, -и)
- Сіль, спеції - за смаком
Найсмачніше з пекінською або молодою капусточкою.
Отже, капусту ріжемо не дуже мілко.
"Соломкою" ріжемо ковбасу.
Додаємо горошок
Ріжемо зелену цибулю.
Додаємо сіль, спеції (я додаю коріандр або чорний перець) та заправляємо майонезом.
Майонез можна замінити сметаною, сметанним соусом або соусом "А-ля майонез".
Смачного!
Майонез можна замінити сметаною, сметанним соусом або соусом "А-ля майонез".
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОдин з моїх найулюбленійших салатів, готую його постійно, але не додаю зелену цибулю.
Часто роблю такий салатик, коли якраз починається молода капуста
Супер салат
І ми дуже любимо
цей салат))
Цікаво, а для мене цей салатик зовсім новий
.
Це тому, що в тебе річки Дністер немає
Мені цей салат знайомий з дитинства, ні одне весілля і свято не обходилось без нього в радянські часи
Саме так
А в багатьох кафешках в меню й досі є цей салатик. Готують по різному, але завжди смачно. Інколи ще додають варене яйце. Ну й зковбаскою різні варіації
Для мене також новий.
І в мене річки Дністер немає, але є Дніпро))
Один з улюблених салатів мого чоловіка!
доречі, треба йому нагадати, щось давно він його не робив
дякую,Іруся
І мені він сподобався з першого разу))