Салат с языком, "Рождественский"

Салаты

Автор: Marsella 8 Января 2014

$Салат с языком, \$

Я понимаю, наелись уже всего))))

А салитик вкусный, а салатик манящий, а салатик с отварным говяжьим язычком, а салатик с соленым огручиком, да отварной картошечкой, припущенный соусом хрен+майонез (чуть-чуть совсем), а салатик с зеленым горошком, на зеленой подушке, украшенный помидорками черри и отварным яйцом.

Ну в последний раз то? А с 9-го - на гречку и в спортзал!

В принципе, в описании все ингридиенты перечислены. Каких то чуть меньше, каких то побольше - не страшно! Это очень вкусный салат. Язык можно заменить говядиной отварной, но не колбасой, я вас умоляю, это же Рождественский салат!

Отварной язычок режем кубиками. Пару соленых огурчиков тоже кубиками.

Перемешиваем с любимой зедленью, лучком, укропчиком или петрушкой.

Добавляем пару/тройку отварных средних картофелин - картошка не должа преобладать! Недопустим и теплый картофель, недавно сваренный, но не охлажденный.

Зеленого консервированного горошку 3 ст. ложечки добавим. Один момент - салат перемешиваем, предварительно охладив, минут 20 в холодильнике.

Спустя 20 минут, достаем из холодильника салатницу. Смешиваем 1 ст. ложку хрена, и 1 ст. ложку майонеза. Аккуратно перемешиваем. Начинаем украшать.

Я пока идеальным деруном подкреплюсь))), не могу никак забыть, простите за рекламу.

- Эй, нежнее там с салатом!

В самую шикарную салатницу укладываем листики зеленого салата.

В серединку добавляем сам салат. Украшаем черри и отварным яйцом.

СМАЧНОГО, и с РОЖДЕСТВОМ ВАС!!!

140

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Инна, ты меня потрясла, навеки вечные Пусть это кажеться бредом, в каждой украинской семье умеют делать картопляники, в нашей — не умели Спасибо, дорогая. И Я только за язык!!!!!!