Предлагаю салат сытный и в тоже время легкий, с приятной кислинкой лимона и к тому же в нем нет майонеза.Заправка из сметаны и хрена придает салату остроту и пикантный вкус.Такой салат будет кстати и на праздничном столе.
Салат "Строгановский"
Ингредиенты
- Говядина вареная 400 г.
- маринованные грибы 250 г.
- красный сладкий перец 1 шт.
- сметана 180 г.
- хрен 1 ст. л.
- лимонный сок 2 ст. л.
- соль по вкусу
- зеленый лук для украшения
1. Приготовление салата начинаем с нарезки мяса. Нарезаем мясо мелким кубиком. Затем нарезаем болгарский перец и отправляем его к мясу. Тонкими пластинками нарезаем маринованные грибы и отправляем к уже нарезанным ингредиентам.
2. Для заправки салата необходимо смешать 2 ст.л. лимонного сока, 180 г сметаны и 1 ст.л. хрена. В ингредиенты салата отправляем нашу заправку, перемешиваем и украшаем зеленью. Приятного Вам аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЛегкий, но вполне самостоятельный салат
!
Смачний салатик
Дякую.