Салат "Веселка" :)

Автор: Виктория Медяник 9 Декабря 2009
Салат \

Название не переводится. "Радуга", конечно, тоже хорошо звучит, но "Веселка" отображает суть:) Красочный, веселый, простой и о-о-о-о-о-о-очень полезный салат:)

Состав:

2 болгарских перца (1- желтый, 2- красный),
1 синяя крымская луковица,
0,5 банки оливок или маслин,
капуста броколли- 400 грамм,
капуста брюселльская (мона и без нее:),
1 морковь,
0,5 стакана тыквенных семечек,
0,5 лимона,
оливковое масло

Приготовление:

Нарезаем брусочками перчик Режем брусочками перчик
Бросаем на 3-4 минуты в кипящую соленую воду мороженную капусту: брюссельскую и брокколи, потом откидываем на дуршлаг и остужаем. Бросаем в кипящую соленую воду мороженую капусту (брюссельскую и брокколи), вынимаем и остужаем
Выдавливаем из половинки лимона сок, и поливаем им капусточку.
Маринуем в уксусе лучок:)
Трем на корейской терке морковь.
Чистим тыквенные семечки, а еще лучше- покупаем уже чищенные;)
Смешиваем все ингридиенты и поливаем оливковым маслом. Получается такая ням-нямка)))))))))))))

 

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 9 Декабря 2009
# 0
Ок
Ксюша 9 Декабря 2009
# 0
оправдывает название
Седых Анна 10 Декабря 2009
# 0
а красиво как!!!!! молодец!
Виктория Медяник 10 Декабря 2009
# 0
на обед идем вместе, дам попробовать
Саша 10 Декабря 2009
# 0
Куда подходить?
Виктория Медяник 10 Декабря 2009
# 0
Ой, а мы уже все слопали
Саша 10 Декабря 2009
# 0
Значит был вкусный
Ibra (Любимая чашечка) 12 Декабря 2009
# 0
что делать? где достать КОРЕЙСКУЮ терку???? прикольный салат
OksanaKlochko 12 Декабря 2009
# 0
Купить готовой корейской моркови
Виктория Медяник 12 Декабря 2009
# 0
На корейской терке просто красивее, а вообще на обычной тоже сойдет
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014