Цікавий і незвичайний смак- салату з авокадо і яблуками додає копчена скумбрія. Хто не любить рибу можна замінити копченою куркою чи м'ясом.
Переводчик Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!
Салат з копченою рибою, авокадо і яблуками
 |
Для салату з копченою скумбрією,авокадо і яблуками потрібно: |
 |
Цибулю порізати на дрібні кубики,залити окропом на 3 хв. воду відцідити і дати охолонути |
 |
Авокадо і яблука почистити і порізати на великі кубики. Скропити лимоним соком. |
 |
М'ясо скумбрії розділити руками на шматочки і перемішати з цибулею. Пекінську капусту порізати і викласти на дно таці. |
 |
Зверху авокадо |
 |
Копчена скумбрія з цибулею. |
 |
Яблука |
 |
Яйце, оливки,зелена цибуля, майонез
Смачного! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиИнтересное сочетание... Копченую рыбу с яблоками я пока не совмещала! За идею +5
а лук не нужно сбрызнуть уксусом? хороший рецептик
Спасибо
я не сбрызгивала, мне хватило лимоного сока на авокадо и яблоках
вкусно однозначно
Салатик на любителя... но имеет право на жизнь!)
для тех кто любит копченную рыбу, а если рыбу убрать и даже ничем не заменять... то могу заметить, что довольно сочный,вкусный и сытный.... рыба придает необычность и пикантность... можно еще копченую скумбрию заменить солеными анчоусами
Иннуш, вот такой салат я ела у нас в ресторане давно-давно. Он, к сожалению, закрылся, а такого салата больше не делают нигде! Насколько правильно поняла твой рецепт — основа — это копченая рыба?
Иннуш, хочу приготовить родителям на годовщину свадьбы такой салатик (мама просит, а у меня с авокадо дружба не сложилась как-то, не люблю я его, точно как в "Балладе об авокадо"
). Делали как-то авокадо, чеснок, сыр и майонез — всем нравилось 
(кроме меня
) Как на твой авторитетный взгляд, что лучше: скумбрия или малосольная форель?
думаю,форель! Скумбрия все таки имеет спецефический вкус(на любителя),как с авокадо
Спасибо, дорогая!
Я тут вся в поисках чего-то необычного и новенького для меню
Иннуш, спасибо за совет!
С форелью получилось самое то!
Салатик, конечно,очень праздничный (форель у нас "кусается"
), правда, я ещё огурец добавила и фету (ну, точно, как в том анекдоте — "нам очень понравился ваш рецепт салата с авокадо и креветками, правда, мы заменили креветки салом, а авокадо — картошкой..."
).
Очень неплохо в салатах копченная мойва! Я раньше нос воротила, хотя жареную мойву люблю. Как-то попробовала в гостях салат типа "Оливье" (ох, Маша меня не слышит
) с копченой мойвой — интересно показалось, и рыбка жирная, и не резкая по вкусу. Только с филе приходится повозиться- рыба мелковата
Авокадо придает особой пикантности салату, неповторимый вкус и соврешенно новые нотки
Его также можно сочетать с разными ингридиентами создавая салат на любой вкус! 