Салатики овощные под соевой заправкой

Автор: amaranth 13 Декабря 2012
Салатики овощные под соевой заправкой

нам надо:

  • свежий красный перец
  • свежий красный помидор
  • 1 авокадо
  • несколько маслин
  • цукини. чуток)
  • сыр, брала эстонский, очень вкусно
  • укроп
  • лук-порей
  • шампиньоны


для заправки нам надо:

  • соевый соус
  • капельки 2-3 бальзамико
  • масло виноградное
  • 2 капли сока лимона
лук-порей мелко порезать

 и шампиньоны

все обжарим немного

цукини режем полосками
помидорку
перец
маслинки
сыр
авокадо

укропчик и выкладываем салатики в пиалки... или фужеры

  • шампиньоны с луком-пореем
  • авокадо
  • маслины
  • перец
  • сыр
  • укроп
  • авокадо
  • помидор
  • сыр
  • перец
  • цукини
  • укроп


вариаций много, что за чем выложить... но заправка у нас одна...готовим:

соевый соус
бальзамико
масло

сок лимона и все перемешаем

этой заправкой и заправим салатики

в каждую пиалку добавим..

приятного аппетита!

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Малка 13 Декабря 2012
# 0

Продукты шикарные. Я цукини бы немного пробланшировала. Сырые не люблю их.

amaranth 13 Декабря 2012
# +1

спасибо,Иринка... у меня молоденький, и на вкус как огурец... там даже семян практически нет

forum 13 Декабря 2012
# 0

не мой тип салата, все же спасибо, что старалась!))

amaranth 14 Декабря 2012
# +1

зато вкусно мне было,любимой!!!!

lakshmi 14 Декабря 2012
# 0

Заправка супер мне нравится!Шампиньоны я бы сырые положила,а цуккини может совсем бы не клала,но возможно если он молоденький,то он в заправке промаринуется.Жарить бы ничего не жарила в этот салатик

amaranth 14 Декабря 2012
# +1

спасибо,Ликусик)

Добролюбочка 14 Декабря 2012
# +1

Никогда цуккини не клала в салат-надо попробовать!!Умничка-хороший салатик,Танюш!)

amaranth 14 Декабря 2012
# +1

спасибо, Мариночка...Толя сказал что он как огурец и съел)))

ЮrasyК 14 Декабря 2012
# +1

Салатик отличный,Танюша-и на внешний вид,и на вкус!Кому не нравится-могут не подходить,тут никого не неволят......

amaranth 14 Декабря 2012
# +1

спасибо,Юрочка.. салатики обычные но вот с заправкой!!!

Zmeychka 14 Декабря 2012
# 0

обожаю овощные салаты! спасибо за новые идеи!)))

amaranth 14 Декабря 2012
# +1

на здоровья!!!! надеюсь и вам по вкусу придутся

МашаИлюша 14 Декабря 2012
# 0

Мне тоже по душе овощные салаты, соус такой еще не делала, надо будет попробывать Спасибо за очередную прекрасную идею

amaranth 14 Декабря 2012
# +1

спасибо, Машенька) готовь))) буду рада помочь и  подсказать)

# 0

+5 баллов!!!! вкуснятина!!! спасибо Танечка, главное быстро и свежо!!! только я без авакадо, что-то оно мне жирным несёт!!!!

amaranth 14 Декабря 2012
# +1

спасибо,Маринка.. из серии используй все, что под рукой))))

# 0

) это точно!!! а главное витаминизировано и быстро!!!

amaranth 14 Декабря 2012
# +1

там на форуме есть мой помощник вернее фото как он помагал мне резать сыр.. и авокадо

http://www.chef.com.ua/forum/razgovori/chto-gotovim-segodnya-28.html

richinna 17 Декабря 2012
# 0

я бы шампиньоны сырые положила и лук не жарила, авокадо люблю очень и заправка хорошая!

Ты уже проверила свой соевый соус?

 

amaranth 17 Декабря 2012
# +1

прожарила потому что малыш ел.. все таки 5 лет... не решилась сырыми ему дать...

соевый соус.... неа.. а что там не так?

richinna 17 Декабря 2012
# 0

http://www.chef.com.ua/recepty/polezno/chto-nuzhno-znat-o-soevom-souse-5177.html

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014