Добавьте в ваш романтический ужин нотки востока и фантазии
Добавьте в ваш романтический ужин нотки востока и фантазии
Для вкусного, восточного романтического ужина нам нужно: Рис. Лучше взять специальный для приготовления суши Нори соевый соус вассаби Имбирь. Мы брали для начинки: Креветкикрабовые палочки Красная рыбка Авокадо плавленый сырок, но лучше взять сыр типа Янтарь |
Нужно тщательно промыть рис, все время меняя воду, до тех пор пока вода станет прозрачной. Рис залить водой на 1/5 больше. Варить с накрытой крышкой на среднем огне. Довести до кипения, сделать маленький огонь и варить при слабом кипении 10 минут, пока рис не втянет в себя всю воду. Снять каструлю с огня и не снимать крышку 15 минут. Рис переложыть в другую каструлю. Смешайте столовую ложку уксуса, 4 ч.л.сахара и 2 ч.л. соли. Хорошо розмешать, чтоб соль и сахар ростворились. Добавить уксусно-сахарный-сольную)))) смесь в рис. Рис следует переворачивать, но не перемешывать. Прежде чем приступить к приготовлению суши, рис должен остыть. |
Авокадо режем соломкой
Мы еще нарезали соломкой огурец
|
Выкладываем рис на нори и равномерно аккуратно раскладываем его |
Выкладываем начинку С помощью бамбукового коврика закручиваем роллы |
Очень вкусная и пикантная начинка: плавленый сыр растереть, добавить укроп, чеснок и немного майонеза |
Выливаем соевый соус и выкладываем вассаби |
Приятного аппетита! 愛 おいしい |
Комментарии
следить за комментариями