Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но нет времени, можно приготовить рыбку с начинкой в фольге.
Быстро,просто,вкусно и сытно!
Рыба, запечённая в фольге
- рыбное филе(любое) 600 г
- яйцо варенное 2 шт.
- Луковица 2 шт
- Сыр твердый 50 г
- сливочное масло 50 г
- уксус 3% 1,5 ст.л.
- Помидор свежий 1 шт,
- майонез 30 г
- соль,перец,зелень по вкусу
Рыбное филе замариновать и поставить на 20-30мин. в холодное место. На смазанную маслом фольгу положить цельный кусок филе. Маринад, cоль, уксус, чёрный молотый перец размешать в стакане воды.
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить. Варённые яйца мелко накрошить и перемешать с луком, добавить зелень. Фарш выложить на филе.
Второй кусок филе положить на фарш. Фольгу закрыть, уложить на противень и поставить в духовку на 30 мин. Затем открыть фольгу и на рыбу положить кусочки помидора,
сверху посыпать натёртым сыром и смазать майонезом.
Поставить в духовку,пока не подрумянится.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями