Рыбка под сырной корочкой на рисовых хлебцах, что может быть вкуснее?)
Рыбка под сыром на рисовых хлебцах
 |
Ингредиенты: рисовые хлебцы - 1 уп., хек свежемороженный 1 шт. вес около 0,5 кг, сыр плавленный сливочный 2 шт по 100г, яйцо 1 шт, мука, соль. |
 |
Рыбу помыть, почистить, удалить плавники и внутренности. |
 |
Отделить филе, нарезать кусочками шириной около 4-5 см, внимательно проверить, чтобы не осталось костей, посолить. |
 |
В отдельной посуде взбить венчиком яйцо. |
 |
Обжарить кусочки рыбы предварительно обмакнув их в муку, а потом во взбитое яйцо. |
 |
Разложить кусочки рыбы на хлебцах. |
 |
На среднй терке потереть плавленный сырок ( я положила его на минут 20 в морозилку, так легче натирать) |
 |
Выложить на дечко и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке пока не расплавится сыр. Подавать хлебцы с рыбой горячими. Приятного аппетита) |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиУ меня сомнения, что это хек — уж очень прохоже на минтай... Прошу простить, автора, если ошиблась.
Нет, это все-таки хек
. По крайней мере на упаковке заводской так указано)
очень аппетитно
Хек или минтай — не важно! Все равно ВКУСНО!