Простое, но беспроигрышное праздничное блюдо !!! Нужно только запастись ...красной рыбой!)) Подойдет горбуша, форель, лосось...
Шашлычки из красной рыбы
 |
Все, что нужно сделать, это нарезать филе рыбы на порционные куски, несколько маленьких луковиц на четверти. Заправить соевым соусом или солью, готовой смесью специй для рыбы, если таковых не имеется, то возьмите красного сладкого молотого перца, а также нужно добавить пару-тройку столовых ложек оливкового масла. Перемешайте все вместе с луком. Дайте помариноваться пару часов, а лучше на ночь. Затем нужно нанизать на деревянные шпажки и запечь в духовке на решетке, подставив под нее противень, 30-40 минут, один раз перевернув. У кого есть функция гриль — еще лучше. |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями