Гаспачо

Автор: Olaf 13 Июля 2020
Гаспачо
Холодный томатный суп гаспачо, это то, что надо в летнюю жару.

Легкий и яркий, он подарит прохладу и наслаждение.

Гаспачо – это фейерверк вкусов в Вашей тарелке. Гаспачо — это Испания…


Ингредиенты

  • Томаты 1 кг.
  • Паприка 2 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Лук зелёный 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • Базилик 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • Сахар 1 ст. л.
  • Уксус 4 ст. л.
  • Масло оливковое 50 мл.
  • Тост 3 шт.
  • Огурец 1 шт.
Удаляем плодоножки

Нарезаем перец


Чистим огурец


Шинкуем лук и базилик


Добавляем чеснок

Кладем тосты


Сахар, соль, уксус, масло…


Вымешиваем

Убираем в холод на ночь


Перебиваем


5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014