Предлагаю простой и вкусный овощной суп с плавлеными сырками. Когда нужно быстро сварить обед, этот суп станет палочкой выручалочкой.
Суп-пюре с овощами и плавленым сырком
Ингредиенты
- сырок плавленый 2 шт.
- картофель 2 шт.
- морковь 3 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- вода 1.5 л.
- соль, перец по вкусу
Нарезать кубиками картофель, измельчить лук и нарезать кружочками морковь.
Кубиками нарезать сырки.
В кастрюлю налить воду, засыпать все овощи и варить до готовности. Затем добавить плавленые сырки и хорошо размешать. Суп попробовать на вкус, добавить перец и соль. Пюрировать с помощью погружного блендера.
При подаче в тарелку с супом положить половинку варёного яйца и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиБлендера нет, но взяла в КК! Надо попробовать!