Сырный суп с грибами

Автор: Ilovecooking 8 Апреля 2016
Сырный суп с грибами
Сырный суп с грибами и курицей

Суп из плавленных сырков с грибами и курицей придется по вкусу почти каждому, так как он имеет нежный сливочно-грибной вкус. Суп получается очень вкусный и сытный. Если подавать его с гренками или сухариками, то этот суп с плавленым сыром становится еще аппетитнее.

Готовится сырный суп с грибами быстро, Ваши домашние точно полюбят это блюдо.

Ингредиенты

  • Куриная ножка 1 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Лук речатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Грибы 350 г.
  • Плавленый сырок 2 шт.
  • Сыр моцарелла 100 г.
  • Соль 3 ч.л.
  • Перец молотый 2 ч.л.
  • Зелень 20 г.
Отвариваем курицу до готовности, солим, перчим. 
Нарезаем лук и грибы, морковь натираем, обжариваем на сливочном масле 5-10 минут.
Достаем курицу с бульона, даем немного остыть. В бульон добавляем нарезаный кубиками картофель, варим 10 минут.
Курицу мелко нарезаем, так же добавляем в бульон.
Натираем в кастрюлю на мелкую терку плавленый сырок, перемешиваем, добавляем обжареные овощи, перемешиваем, варим около 3 минут.
Добавляем тертую моцареллу и зелень, оставляем на среднем огне до закипания.
В готовый суп добавить сухарики и посыпать пармезаном. Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014